Selami kedalaman dan keanggunan San Giusto a Rentennano 'La Ricolma' 2004, Merlot yang menonjol dari Toscana IGT, yang terkenal dengan kekayaan, keseimbangan dan ekspresi kecemerlangan pembuatan wain Tuscan.
Ciri-ciri utama:
- 🍇 Vintage: 2004
- 🏞️ Asal: Toscana IGT, Itali
- 🍇 Varieti Anggur: Merlot
- 🍷 Profil Rasa: 'La Ricolma' 2004 menawarkan gabungan rasa buah hitam pekat yang menarik, termasuk beri hitam dan plum, ditambah dengan nuansa coklat, kopi dan sedikit vanila daripada penuaan oak. Lelangit kaya dan berbadan penuh, dengan tanin baldu dan kemasan yang berterusan dan elegan.
- 🌍 Tuscany Terroir: Mendapat manfaat daripada bukit-bukau dan pelbagai tanah Tuscany, wain ini mencerminkan keunikan wilayahnya. Terroir menyumbang kepada kepekatan wain, kerumitan aromatik, dan kecanggihan tekstur.
- 🍷 Kesenian Pembuatan Wain: San Giusto a Rentennano terkenal dengan pendekatan yang teliti terhadap pembuatan wain. 'La Ricolma' ialah produk dedikasi ini, mempamerkan anggur yang dipilih dengan teliti, vinifikasi yang tepat dan penuaan yang bijak dalam tong kayu oak.
- 🍽️ Pasangan makanan: Merlot ini berpasangan cantik dengan daging yang kaya, permainan, pasta dengan sos yang mantap dan keju lama. Kedalaman dan strukturnya menjadikannya pilihan serba boleh untuk pelbagai hidangan gourmet.
- 🍷 Cadangan Penyajian: Untuk menikmati 'La Ricolma' 2004, toskan selama sejam sebelum dihidangkan. Ini membolehkan wain untuk bernafas dan mengeluarkan sepenuhnya pelbagai rasa dan aroma yang kompleks. Hidangkan pada suhu bilik.
