Lebih 21 herba yang dipilih dengan teliti dan eksotik, direndam dalam alkohol selama lima hingga tujuh hari dalam uncang teh bersaiz besar. Penyulingan berlaku di estet Logis d'Angeac di rantau Cognac, menggunakan pegun periuk Charentais. Selepas penyulingan empat kali ganda, Citadelle Réserve Gin ditamatkan dalam tong kayu terpilih yang diperbuat daripada akasia, chestnut, mulberi, ceri liar dan oak Perancis. Selepas penyimpanan selama 5 bulan, cuvée diletakkan di dalam tong kayu yang besar selama beberapa minggu sebelum dibotolkan. Botani: juniper, ketumbar, iris, lada kubus, badam, cassia, adas, liquorice, bunga lawang, gurih, kulit limau, buah pala, kulit oren, angelica, buah pelaga, jintan manis, ungu, kayu manis, biji-bijian syurga, beri biru, yuzu, genépi. Nota rasa:Warna: Emas muda. Hidung: Segar, pedas, nota bunga putih, lada putih, kapur, caper, sitrus. Rasa: Sitrus bergula, vanila, bunga, kayu manis, kayu. Selesai: Tahan lama.
Lebih 21 herba yang dipilih dengan teliti dan eksotik, direndam dalam alkohol selama lima hingga tujuh hari dalam uncang teh bersaiz besar. Penyulingan berlaku di estet Logis d'Angeac di rantau Cognac, menggunakan pegun periuk Charentais. Selepas penyulingan empat kali ganda, Citadelle Réserve Gin ditamatkan dalam tong kayu terpilih yang diperbuat daripada akasia, chestnut, mulberi, ceri liar dan oak Perancis. Selepas penyimpanan selama 5 bulan, cuvée diletakkan di dalam tong kayu yang besar selama beberapa minggu sebelum dibotolkan. Botani: juniper, ketumbar, iris, lada kubus, badam, cassia, adas, liquorice, bunga lawang, gurih, kulit limau, buah pala, kulit oren, angelica, buah pelaga, jintan manis, ungu, kayu manis, biji-bijian syurga, beri biru, yuzu, genépi. Nota rasa:Warna: Emas muda. Hidung: Segar, pedas, nota bunga putih, lada putih, kapur, caper, sitrus. Rasa: Sitrus bergula, vanila, bunga, kayu manis, kayu. Selesai: Tahan lama.