Cashcane Rum Extra Old ialah gabungan rum dari Barbados, Panama dan Trinidad.
Rum digunakan matang selama sekurang-kurangnya enam hingga lapan tahun dalam tong kayu oak 220 liter yang dipilih dengan teliti.
Tebu dituai antara bulan ke-12 dan ke-14.
Penyulingan adunan dilakukan dalam lajur dan periuk tradisional untuk menjamin kerumitan aromatik yang optimum.

Nota mencuba:

Warna: Amber.
Hidung: Tajam, berkayu, nota tong kayu oak.
Rasa: Seimbang, manis, nota vanila, oak, kopi.
Kemasan: Tahan lama, nota buah kering, tembakau.