Bunga anggur Ugni Blanc muncul pada pertengahan bulan Jun hanya untuk beberapa hari dan dipilih dengan teliti dengan tangan pada masa ini.
Nouaison' ialah 'kelahiran anggur'. Bunga pokok anggur yang telah disenyawakan berkembang menjadi buah anggur yang kecil.
Nota mencuba:
Warna: Jelas.Hidung: Tulen, manis, buah.
Rasa: Buah, nota buah sitrus, kayu manis.
Selesai: Tahan lama, buah.
G'Vine Gin de France Nouaison amat sesuai untuk koktel.