Gin ini diperbuat daripada anggur Riesling yang dipetik tangan dari kilang wain Zilliken. Anggur ini ditanam di cerun curam batu tulis di tapak Saarburger Rausch yang besar - itulah namanya. Penyuling Induk Andreas Vallender telah menggabungkan lebih daripada 30 tumbuhan botani yang berbeza dari ladang anggur untuk menghasilkan produk berkualiti tinggi dari wilayah Saar.

Vintaj lewat 2017

Nota mencuba:

Warna: Jelas.
Hidung: Kuat, pedas, penuh, juniper, lada merah, sedikit buah pala.
Rasa: Lembut, berkrim, berbadan penuh, pedas, Riesling, sedikit buah.
Kemasan: Tahan lama, kuat, juniper, sitrus, pudina, bunga tua.

Rasa gin ini sangat sedap dicampur dengan air tonik.