Wiliam Grant & Sons menawarkan dua perisa yang berbeza dengan wiski Aerstone. Umur yang sama, tetapi keadaan kematangan yang berbeza; satu matang di pantai, satu lagi di pedalaman. Ini mencipta dua watak berbeza lembut & ringan berbeza dengan kaya & berasap. Aerstone - Malt Tunggal. Dua Pilihan. Licin dan Mudah atau Kaya dan Berasap. Aerstone Land Cask 10 Years Old berumur 10 tahun di gudang pedalaman. Nama "Land Cask" menerangkan lokasi gudang tempat wiski matang. Ditapis dengan gambut Highland, wiski menghasilkan watak berasap yang kuat. Nota rasa:Warna: Emas gelap. Hidung: Gambut yang kaya dan kuat, nota arang batu, tar, asap unggun api, aroma sitrus yang berair. Rasa: Manis, pedas, gambut, asap kayu, buah. Selesai: Tahan lama, berasap.