Sejak itu pengeluaran hampir tidak berubah.
Tanpa bahan tambahan kimia, tanpa pewarna, hanya dari jus tulen agave, Corralejo Tequila masih disuling hari ini.
Nota mencuba:
Warna: jernih.Hidung: Agave mentah, sitrus pekat, nota rempah.
Perisa: agave mentah dan masak, sitrus, herba.
Selesai: Tahan lama.