Untuk mencipta "Selección de Maestros", Maestros Roneros bekerjasama untuk memilih rum tua terbaik yang telah diketepikan satu demi satu untuk kualiti yang benar-benar luar biasa.
Rum berprestij yang dipilih dengan teliti ini kemudiannya diadun, kemudian diumur semula dalam tong yang dipilih khas, dipilih untuk potensi aromatik kayu yang kuat di mana ia akan mengembangkan watak dan keamatannya.
Pada akhir peringkat akhir dalam proses penuaan ini, Maestros Roneros berkumpul bersama untuk memilih rum yang akan membentuk adunan terakhir. Ini kemudiannya dibotolkan terus dari tong pada kadar 45% yang diuji. Proses penghalusan unik ini memberikan rum sejambak aromatik yang tiada tandingan dan kualiti yang luar biasa.
Nota mencuba:
Warna: Amber dengan aksen merah.Hidung: Kacang pecan panggang yang ringan, rempah ratus, tembakau, nota kayu.
Rasa: Bulat, meriah, kompleks, berbadan penuh, koko, kopi, tembakau manis, rempah perang.
Penamat: Tahan lama, berasap, oak, rempah ratus, buah manisan.
