Konsep Macallan No. 2 ialah keluaran kedua siri Konsep baharu daripada Macallan.
Wiski ini bertujuan untuk menyatukan persamaan dan titik hubungan penghasilan wiski dan gubahan muzik.
Pembuat Wiski Steven Bremner cuba menyatukan dan meraikan dua keghairahan terbesarnya.
Bremner memahami persamaan dan, sebagai contoh, dalam nota muzik dan bunyi disatukan dan ditindih antara satu sama lain. Proses yang sama boleh diperhatikan dalam pengeluaran wiski - hanya di sini, nota rasa dan proses pematangan terpilih memainkan peranan utama.
Macallan ini disimpan dalam tong kayu oak Amerika berperisa sherry, tong sherry Miguel Martin dan tong bekas Bourbon.
Nota mencuba:
Warna: Emas terang.
Hidung: Beri biru masak, epal, toffee, vanila, buah pala, pistachio, rempah ratus.
Rasa: Nota buah dan manis, epal, toffee, kayu manis, oak.
Penamat: Tahan lama, toffee, rempah ratus.